2006/Jul/01



วันนี้ เสนอ พาย บลูเบอรี่ ที่แสนจะทำง่ายดาย เด็กอนุบาลก้อทำได้ โอ้วเย้





ส่วนผสมนะจ้ะ



นมข้นหวาน ตราหมี 1 กระป๋อง

(ราคา 19 บาท)



นมตราหมีโกลด์ 1กระป๋อง ปกติเค้าใช้นมสด แต่ลิงคิดว่าอันนี้ น่าจะหอมกว่า

(ราคา 13 บาท ) มั้ง



ขนมปังกรอบ ยี่ห้อไรก้อได้ 2 ห่อ ลิงเอาอันนี้ หอมดี

(ราคา 28 บาท) 2ห่อ 56 บาท



กระทง อลูมิเนียม พร้อมฝา 1 ชุด

(ราคา 29 บาท)



ครีมชีส 1 ก้อน (ลิงใช้ของ คราฟท์ ฟิลาเดเฟีย หาได้แค่เนี้ย)

(ราคา 103 บาท )



เนยเค็ม 2 ก้อน

(ราคา 18 บาท มั้ง ) 2 ก้อน 36 บาท



บลูเบอรี่กระป๋อง อะไรก้อได้ 1 อัน จะทำอันอื่นแทนก้อได้นะ

แต่ลิ้นจี่กระป๋อง ไม่เวิร์ค 55+

(ราคา 99 บาท ) ถูกเหลือเชื่อ ที่จริงมัน139 140บาท แต่ที่ Top Super

มันลดราคาเหลือ 99 บาท เหลือเชื่อ รีบซื้อนะ 55+

แม่บ้านมั้ยล่ะกู แม่ง ดูใบปลิว แล้วรีบดิ่ง 55+



ที่เอาราคามาลงไม่ใช่อะไรหรอกนะ เผื่อใครไปทำ จะได้ คำนวน ต้นทุนถูก

สรุปแล้ว นับก่อน 355 บาท ทำได้ 20 อัน ตกอันละ 18 บาท

ขาย 30 บาท ก้อกำไรละ 55+




วิธี ละเลง



เอาหนมปังกรอบมาบดละเอียดนะ ทีละห่อ แนะนำ สูตรลับลิงๆ

ให้เอาถุงสะอาดมาใส่ แล้วเอาขวดกาแฟกลิ้งทับไปมา จะได้หนมปัง

ละเอียดกำลังพอดี ถ้าเอามือ มันจะแหลกๆ ไม่เป็นชิ้นที่เท่าๆกัน




จะได้ ออกมาหน้าตาอย่างงี้ นี่เอง




เอาเนย ครึ่งก้อนไปละลาย กะไมโครเวฟ ใช้ไฟต่ำสุด อุ่น 2-3นาที

ไม่ให้เนยเดือดนะ แค่ละลาย เจ้ยๆ



เอาเนยเทลงไป คลุกๆให้เข้ากัน (ตำหรับลับชาวลิง ค่อยๆเทเนยนะจ้ะ

ทีละนิดๆแล้วคลุกๆให้มันหนืดๆพอประมาณ ใส่พร่วดๆแล้ว ถ้าเยอะเกิน

มันจะเหลวเกินไป เทไป คลุกไป จนได้ที่ จะดีกว่า ใส่ทีเดียวหมดเลย)



เอาที่คลุก ไปกรุ คือ ใส่ในกระทงอะลูนิเนียม กดให้แน่นๆ เคล็ดลับนะ

ทำขอบก่อนแล้วค่อย กรุตรงกลางกระทง จะได้ออกมาเนียนๆ



เอาที่กรุแล้ว ไปแช่ตู้เย็น ให้มันแข็งๆ แช่ทำไหร่จำไม่ได้ให้มันแข็งแล้วกัน




ให้เอาครีมชีสมาทิ้งเอาไว้ ในอุณหภูมิห้องให้นิ่ม ทิ้งไว้แต่แรกเลยก้อได้

นิ่มนะ ครีมชีส มันไม่ได้ละลายเป็นน้ำแบบเนย เอานิ้วจิ้มๆดู ดึ๋งๆ



นิ่มแล้วก้อ เอาที่ตี ตีๆเลย เย้ ตีช้าๆก่อน พอมันกระจายก้อตีเร็วๆ ให้ฟู

ระวังกระเด็นนะ ตอนทำกระเด็น เซ็งมาก เนิร์ดจริงๆกู



พอครีมชีสเริ่มฟู ก้อใส่นมข้นเลย ใส่เท่าไหร่และแต่ชอบ ชอบหวาน

ก้อใส่หมดกระป๋อง กำลังพอดี ครึ่งนึง หวานนิดๆ 2/3 กระป๋อง แล้ว ตีๆให้เข้ากัน



พลังเทอร์โบ ย๊าาาก เริ่มเข้ากันแล้ว ฮิฮิฮิ



จากนั้นพอเข้ากัน ใส่นมสดลงไป ไม่ต้องเยอะนะ ประมาณครึ่งกระป๋องเนี้ย

หรือถ้ากะไม่ถูกประมาณ ไม่เกิน ครึ่งถ้วยตวง ใส่เยอะ หน้าพายจะไม่หนืดๆ

ไม่เป็นปกติ ใส่เยอะ จะเหลวๆ หรือ จะเจ๊งนั่นเอง 55+ แล้วก้อ ตีๆอีก



ใส่มะนาวลงไป นิดนึง ลิงใส่แค่ครึ่งลูก จะได้ออกมารส เปรี้ยว หวาน มันๆ หร่อยๆ

ใครชอบเปรี้ยวก้อใส่อีก แต่แนะนำใส่ทีละนิด ลองชิม แต่ลิงไม่ชอบเปรี้ยวโดดๆ



ออกมาจะหน้าตา อย่างเง๊ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ



เอาอีแป้ง ที่กรุไว้ มาใส่ๆ หน้าพายลงไป อ๊างง น่ากิน แพร่บๆๆๆๆๆๆ

แล้วเอาไปแช่ตู้เย็น ทิ้งไว้เท่าไหร่ก้อได้ ให้หน้าพายมันดูนิ่มไม่เหลวๆ



เส็ดแล้ว ตะแล๊น แต่น แตน เวลาจะกินก้อ เอาบลูเบอรี่ราดลงไป

แล้วไปแช่เย็น ซักพัก ถึงจะเอาออกมากิน อร่อยมาก การันตี ยายลิงแดกไปละ



มากัน 3 ชิ้น น่ากินป่ะล่ะ ฮ่าๆ ไม่ให้ อิอิอิอิ



เวลาจะให้เพื่อน ก้อใส่ฝาครอบไป จะได้ไม่เลอะเทอะ ดีจริงๆ



ใส่ฝาครอบแล้วดู ไฮโซ เนอะ 555+





จบละ วิธีทำ หุหุหุ เป็นไงกันบ้าง ทำง่ายใช่ป่ะล่ะ น่ากินด้วย อร่อย

แล้วก้อ ไม่แพง มั้ง เหอะๆ ชิ้นละ 18 บาท แต่ทำกินเอง ภูิมิใจเป็นที่สุด

เอาไปให้ สุดที่รัก กินอ๊างๆๆ กินกันเร็ว 555+ ดีใจๆ




ใครก๊อป บล๊อคลิงวันนี้ พ่อตาย แว๊กกกกกกกกกกก






ป.ล.


คิดถึงมากมาย แง่มๆ อยากเจอจริงๆ



ป.ล.เพลง


ฟันไทม์ แปลว่า ได้เวลาฟัน เอ๊ะๆไม่ใช่ละ ได้เวลา สนุกตั้งหาก

สนุกกับการทำและการกินพาย โอ้วเย้

Fun Time : Depapepe